fredag 18 september 2009

Övning ger färdighet

Mamma har besök från Holland och vi ska ikväll bjuda på svensk mat.

Det blir en buffé med sill och potatis, älgfärsbiffar med palsternackspuré och kantarell- och västerbottenostpaj med rökt renkött. Till efterrätt blir det en härlig äppelkaka med vaniljsås.

Ja visst ja, de får en Vargtass* som välkomstdrink.

Själv ser jag mer fram emot att få öva, öva och åter öva på holländskan!

* Nej vi är inte från Norrland, men den passade så bra in med älgfärsbiffarna och renkötet!

Inga kommentarer: